商品俗称不够准确

Pomelo、Pummelo、Grapefruit 在跨国贸易中可能被混用。必须确认植物学名称和实际使用部位。

采收成熟度与加工工艺不同

化橘红传统上采用未成熟或近成熟果实的外层果皮加工;普通成熟柚子的果皮不应未经核实就作为化橘红替代。

比价前先确认原料

应核对植物学名称、采收成熟度、外果皮部位、加工方式和预定用途。