Sumber botani berlainan

Huajuhong ialah kulit luar sumber pomelo tertentu; Chen Pi biasanya kulit matang Citrus reticulata.

Soalan pembelian berlainan

Untuk Huajuhong semak sumber dan bentuk; untuk Chen Pi semak varieti mandarin, kematangan, asal dan dakwaan penyimpanan.

Mengapa penting

Menggantikan satu bahan dengan yang lain boleh menimbulkan isu label, mutu, kastam dan jangkaan pelanggan.