Définition botanique
Citri Grandis Exocarpium désigne l’écorce externe séchée de fruits immatures ou presque mûrs de sources définies de Citrus grandis. La taxonomie moderne emploie également Citrus maxima.
Ne pas confondre les écorces
Ce n’est ni le fruit frais ni une écorce confite. Les usages traditionnels ne constituent pas une preuve d’efficacité clinique ni une autorisation de commercialisation à l’étranger.
Distinguer tradition et autorisation
L’usage traditionnel ne démontre pas une efficacité médicale ni une autorisation de vente à l’étranger.